У меня есть такая знакомая, говорит-проснусь ночью, слышу как яйца звенят))) Отличный человек с сильным характером, на ответственной должности. Счастливо замужем. Думаю, тут "отрежь яйца"-это умение уступать в нужный момент, не везде быть руководящим работником.

А в целом "яйца", имхо-это не бояться брать на себя ответственность. За свои поступки и иногда-за поступки других. Принять решение в сложный момент. Не каждому мужчине такое под силу.